Not known Details About оснащение кухни под ключ

Not known Details About оснащение кухни под ключ

Blog Article

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Это связано с тем, что элитный ресторан обслуживает большее количество гостей, часто предлагает более сложные блюда, а также требует большего пространства для хранения продуктов и оборудования.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие website вопросы. Заказать услугу

В то же время, для небольшого кафе или фастфуда кухня может быть компактной, но всё равно должна here соответствовать санитарным требованиям и обеспечивать эффективность работы.

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

Доверьте открытие своего ресторана экспертам here Бистрошеф!

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.